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生姜的多种用法多种功效你都知道吗?

发布人:admin发布时间:2018-05-31 13:21

    俗话说冬吃萝卜夏吃姜,可见生姜对人的身体健康有很大的作用,那么生姜对人都有哪些功效和作用呢?
    功效发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。功用为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
不同的吃法也可发挥不同的功效!
1、生姜配绿茶,解腻祛风。生姜辛温,可以散寒开胃,而茶叶具有消脂解腻的功效。二者搭配一起制成姜茶,的确有促进消化、祛风的作用。湖南流行的生姜芝麻豆子茶就是这种搭配。但是要注意缺血性贫血的人还是少喝为好。
2、生姜、葱白、红糖煮水,治轻度感冒。生姜、葱白均有散寒祛风的作用,再加上红糖,对于轻度的风寒外感的确有帮助。但是要注意最好在喝了姜葱水后,躺床上盖上被子发发汗,对感冒的防治效果更佳。
3、月经前,一周两次红糖姜煮鸡蛋,预防痛经。红糖有活血散寒、缓急止痛的功效,鸡蛋营养丰富,可以补虚。所以,红糖姜煮鸡蛋对于虚寒性痛经有一定帮助。
4、天气炎热时,适当喝点姜汤很有好处。生姜水能够刺激人神经让人兴奋起到提神的作用,还能够排汗降温,对中暑引起的头昏、心悸、胸闷恶心等有显著的作用。
5、早上口含一片生姜,可以缓解因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心,欲呕等不适。
6、脚汉太多的人一般体虚,生姜可以治疗人体虚的毛病,每天把生姜煮开用于泡脚可以预防脚汗过多。
    吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。

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